■豆の詳細
焙煎度 ： 中煎り
風味特性 ： キャラメル、カカオ、ベイクドアップル
地域 ： チアパス州 アンヘル・アルビーノ・コルソ
処理方法 ： マウンテンウォーター製法
■世界でも数少ない有機デカフェ工場
Descamex社が行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は、多くの有機認証を取得しており、化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなうシステムです。
コーヒーの受け入れは5,000kg/バッチとなっており、有機認証を受けた原料の生産履歴を透明化したまま最終製品にまで仕上げることが可能な世界でも数少ない有機デカフェ工場で処理されています。
メキシコ チアパスらしい綺麗な風味特性となっております。甘いアロマと透明感がありながら、長い余韻がそのまま感じることができる今までにないデカフェになっております。
店主よりコメント
デカフェ（カフェインレスコーヒー）は通常のコーヒーと比べると風味が劣るというふうに言われることがありますが、こちらの「メキシコ デカフェ」は通常のコーヒーと比べても遜色ない風味が味わえます。ですので普段から、夜はデカフェにしておこうというふうに取り入れてみられるのも大変おすすめです。もちろん妊婦の方や授乳中の方にもおすすめですので、ぜひ一度お試しください！
■発送について
▶︎こちらは「ゆうパック」での配送となります。
《北海道、沖縄県：1,320円、東北：990円、その他地域：770円》
▶︎コーヒー豆のみを450g以内でご購入の場合は、クリックポスト（全国一律送料220円）を利用したこちらの商品が送料お得です。
▶︎ゆうパックの場合、総額6,000円以上で送料無料となります。
▶︎ご到着希望日がご注文から4日後以降の場合は着日・時間帯指定も可能です。 ご購入の際、「注文メモ欄」にご記入ください。《ご指定可能な時間帯》午前中/12時-14時/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時/20時-21時