■豆の詳細
焙煎度 : 深煎り
風味特性 : チョコレート、ブラウンシュガー
地域 : アリューシャ カラツ地区
標高 : 1,300~1,500m
精選方法 : ウォッシュド
品種 : ブルボン、ケント
中深煎りのフルシティローストで力強いコク、黒糖のような甘み、ダークチョコレートのようなほろ苦さがまろやかな舌触りと共にお楽しみ頂けます。
ボディ感のあるコーヒーがお好きな方には特にオススメの一品です。
■ンゴロンゴロ カラツ地区
厳選された最高級キリマンジャロ。
昔から聞き馴染みのある「キリマンジャロ」とは、一定の品質が保証されていることを表す規格である「特定銘柄」の中のひとつで、タンザニア産のアラビカ種コーヒーの事を指します。
現在の豆はその中でもアリューシャのンゴロンゴロにある、カラツ地区のみに指定された厳選豆です。
肥沃な火山灰土壌と、インド洋から来る水蒸気の豊富な雨によって、コーヒーの栽培には最適な環境となっています。
■発送について
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《北海道、沖縄県:1,320円、東北:990円、その他地域:770円》
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